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解憂堡(Chateau Chasse-Spleen)
法國-波爾多(Bordeaux)產區
解憂堡(Chateau Chasse-Spleen)座落於波爾多左岸Medoc區六個村莊級產區之一的Moulis-en-Medoc，位在Saint Julien村以南和至Margaux村以北的區域。擁有四百多年的歷史，1860年女莊主取名為 Chateau Chasse-Spleen解除憂傷的意思，中文譯名為「解憂堡」。
酒莊在十九世紀後半開始發展起來，很可惜沒趕上1855年的分級，事實上其價格在十九世紀末曾高過許多列級酒莊。1976年Merlaut家族買下酒莊後，將水準再次推上高峰，1990年代後期第三代莊主更新設備和釀造風格。2003年官方公布的中級酒莊名單中，被列為最高的特級中級莊(Cru Bourgeois Exceptionnel)等級，是公認的中級酒莊龍頭。
擁有的葡萄園包含Moulis-en-Medoc最精華的區域，深厚的礫石土壤種植高達73 % Cabernet Sauvignon，酒質是以紮實耐久存著稱。在漫畫神之雫第7集特別介紹1970 Chasse-Spleen。
法國-波爾多(Bordeaux)產區
解憂堡(Chateau Chasse-Spleen)座落於波爾多左岸Medoc區六個村莊級產區之一的Moulis-en-Medoc，位在Saint Julien村以南和至Margaux村以北的區域。擁有四百多年的歷史，1860年女莊主取名為 Chateau Chasse-Spleen解除憂傷的意思，中文譯名為「解憂堡」。酒莊在十九世紀後半開始發展起來，很可惜沒趕上1855年的分級，事實上其價格在十九世紀末曾高過許多列級酒莊。1976年Merlaut家族買下酒莊後，將水準再次推上高峰，1990年代後期第三代莊主更新設備和釀造風格。2003年官方公布的中級酒莊名單中，被列為最高的特級中級莊(Cru Bourgeois Exceptionnel)等級，是公認的中級酒莊龍頭。
擁有的葡萄園包含Moulis-en-Medoc最精華的區域，深厚的礫石土壤種植高達73 % Cabernet Sauvignon，酒質是以紮實耐久存著稱。在漫畫神之雫第7集特別介紹1970 Chasse-Spleen。
Chateau Chasse-Spleen/Moulis
年份：1990
評價：◎CellarTracker 91分、Wine Spectator 90分
製造商：解憂堡(Chateau Chasse-Spleen)
產地：法國-波爾多/慕里斯(Moulis)
葡萄品種：Cabernet Sauvignon 52%, Merlot 40%, Cabernet Franc 3%, Petit Verdot 5%
酒精濃度：12.8%
Tasting Note：
明亮的紅寶石色，邊緣呈淺色。帶有李子、花香和黑醋栗香氣，以及甘草、巧克力的氣息。口感酒體飽滿，單寧柔滑，餘韻悠長細膩。複雜性存在於香氣與口中，純淨而優雅，有種讓人一時忘卻憂慮的感覺。
評價：◎CellarTracker 91分、Wine Spectator 90分
製造商：解憂堡(Chateau Chasse-Spleen)
產地：法國-波爾多/慕里斯(Moulis)
葡萄品種：Cabernet Sauvignon 52%, Merlot 40%, Cabernet Franc 3%, Petit Verdot 5%
酒精濃度：12.8%
Tasting Note：
明亮的紅寶石色，邊緣呈淺色。帶有李子、花香和黑醋栗香氣，以及甘草、巧克力的氣息。口感酒體飽滿，單寧柔滑，餘韻悠長細膩。複雜性存在於香氣與口中，純淨而優雅，有種讓人一時忘卻憂慮的感覺。
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