Faiveley從1978年開始經營管理Faiveley酒廠以來，持續不斷努力生產偉大優良的葡萄酒，並致力改進葡萄酒生產的每一個層面。幾乎所有Faiveley的頂級酒及一級酒，均採用100%全新橡木桶，並以人工不過濾逐桶裝瓶，如此一來，酒質會變得更加澄淨且富有華麗感的酒體，得以展現Pinot Noir最佳的風味。

 
       
         Faiveley酒莊的葡萄酒集中度佳，口感豐富真是其他酒廠難以媲美的。Francois的兒子ErwanFaiveley於2005年接手，Erwan絕不是個低調的人，他開始投資並做了許多新的嘗試，花大錢為葡萄園作土質分析，然後據此決定如何平衡土壤的成份，現在的Faiveley僅採用有機肥料，而且將逐漸成為有機栽種。 除此之外，他更積極收購許多酒廠及葡萄園。最近收購了Volnay的一級園（Fremiets)和Pommard的一級園（Les Rugiens），Domaine Faiveley的葡萄園版圖從之前的主要遍及夜丘和夏隆內丘擴展到伯恩丘。2008年開始陸續收購，Faiveley家族一共新增了約五公頃在Puligny-Montrachet的特級好園。 Faiveley同時也是高速列車電動門的生產商，為家族帶來每年數億歐元的收入，提供酒莊的充足的運作資金，在葡萄種植和釀酒的細節不顧成本，葡萄酒事業才是莊主心中的最愛。