嚴選榮登2018年《米其林指南臺北》必比登推介美食名單之一
宋廚菜館以皮脆肉嫩的炭爐烤鴨廣為人知，採用來自宜蘭養殖場的土番鴨，為了要讓鴨皮色澤好看，全淋麥芽糖後還得晾乾八小時以上，沒乾不能賣，接著放入爐內用炭火拷40-50分後端出，金黃色油亮的外表蒸騰著烤鴨散發的香氣，肉質彈性一流。政商名流都愛的烤鴨，票選台灣十大讓人流口水的烤鴨之一!
 
時 間/ 2019 年7月12日(五)晚上18:30~ 20:15
地 點/ 雅得蕊葡萄酒專賣－復興門市
       台北市復興南路一段162號(近捷運忠孝復興站1號出口) TEL : (02-)2777-2279
品酒費 NT $800元/人 (名額有限)
報名方式 / 02-2777-2279 (復興門市)、02-2777-5779 (總公司)



◎報名注意事項：
1.活動當日坐下品飲，當日品飲共5款，每人每款50ml。
2.為保障顧客權益，酒展採預先報名繳費制，需先繳費才算完成報名程序。
3.報名後若要取消，最晚請於活動前二日(週三)前通知，否則不予退費。
4.若酒展報名人數未達預期，本公司保有活動擇日舉行或取消之權利。
5.請勿噴灑香水與古龍水、有香氣的髮妝用品。
6.未成年請勿飲酒，報名資格需年滿18歲以上。
7.酒後禁止駕車，保護他人與自身的安全！
 
酒款：
法國-勃根地(Burgundy)產區
2015 Domaine Vincent Latour
Bourgogne Chardonnay
文森拉度爾酒莊 勃根地夏多內白酒
(特價$1,100元)
 
法國-巴黎(Paris)產區
2015 Winerie Parisienne WP Grisant Red
巴黎仙子莊園 谷麗聖紅酒
(特價$1,000元)
 
澳洲-維多利亞/雅拉河谷(Yarra Valley)產區
2004 Carlei Estate Pinot Noir
卡萊酒莊 莊園精選黑皮諾紅酒
◎James Halliday 89分
◎2002年份-Highly Commended -
Sydney International Wine Competition 2006 (定價$2,200元)
 
澳洲-西澳/班柏頓(Pemberton)產區
2008 Picardy Merlot Cabernet
比卡迪酒莊 精選梅洛/卡本內紅酒
◎Huon Hooke 90分 (定價$1,700元)
 
澳洲-南澳/庫那瓦拉(Coonawarra)產區
2008 Katnook Estate Shiraz
佳諾酒莊 莊園精選希哈紅酒
◎James Halliday 93分 
◎2011年Decanter品醇客世界葡萄酒大賞銅獎
 (定價$2,360元)
 
雅得蕊葡萄酒專賣 (Adelaide Finewine Cellar)
總公司  台北市復興南路一段156號2樓  TEL : 02-2777-5779 
復興門市  台北市復興南路一段162號 TEL : 02-2777-2279
禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康