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產區介紹
葡萄酒產區
葡萄酒產區主要可以分為新、舊世界兩大陣營:
舊世界包含:法國、西班牙。
新世界包含:澳洲、紐西蘭、南非。
舊世界的葡萄酒有嚴格的等級劃分制度和葡萄酒飲用時的種種禁忌,另外,由於悠久的歷史淵源,也讓舊世界葡萄酒被賦予了許多傳統歐洲貴族文化和浪漫情懷。
另外,新世界與舊世界葡萄酒在釀造工藝與口感上也有差別,舊世界較著重傳統釀造工藝,新世界則強調現代釀酒技術;舊世界在口感上強調葡萄本身的氣味,因此具有較酸澀的口感,新世界則著重葡萄酒的香醇,因此果香更為濃郁。
飲酒過量.有礙健康《禁止酒駕》