杜佳酒莊 Domaine Dujac
法國-勃根地( Burgundy)產區


 


            杜佳酒莊(Domaine Dujac)由塞斯(Seysses)家族管理。由原名Domaine du Jacques簡化而來，因其優秀的水準表現，而有「小DRC」之稱。酒莊創建於1967年，創始人是佳·塞斯(Jacque Seyesses)，首釀年份是1968。酒款品質好加上權威美食家的背書，也是巴黎高級餐廳指定用酒，已登上勃根地一線酒莊之列。30多年來葡萄園由 4.5 公頃擴充至今約有 15 公頃的葡萄園，當中6 塊一級葡萄園， 7 塊頂級葡萄園，包含Chambertin、Romanee Saint Viviant 以及 Vosne Romanee Les Malconsorts 等三座名園。現由兒子傑里米(Jeremy)、亞力克(Alec)和他的妻子黛安娜(Diana)管理經營，雅克只是參與少部分酒莊事宜。


            酒莊成立之初只在莫雷聖丹尼園(Morey-Saint-Denis)擁有4.5公頃的葡萄園。後來購買Echezeaux、Bonnes MaresChambertin、Romanee St Vivant和Vosene-Romanee。同時在Clos de la Roche也擁有1.95公頃的葡萄園，其中的葡萄樹平均年齡為45~50年。酒莊在Clos Saint-Denis也擁有1.45公頃的葡萄園，葡萄樹平均年齡也為45~50年。


            2005年杜佳酒莊與蒙哈榭酒莊(Chateau de Puligny-Montrachet)一起收購查爾斯·湯姆斯酒莊(Domaine Charles Thomas)，獲得查爾斯·湯姆斯酒莊在Chambertin、Vosne-Romanee等葡萄園的股份。但為了融資，該酒莊在購買後又賣掉了一些葡萄園。不過這次收購使酒莊擴充約15.5公頃。