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10/5(五)【桃園】《精彩95分 健康美麗99》餐酒宴 | |||
開始日期: | 2018-09-11 00:00:00 | 結束日期: | 2018-10-05 00:00:00 |
報名開始日期: | 2018-09-11 00:00:00 | 報名截止日期: | 2018-10-05 00:00:00 |
報名人數上限: | 20 人 | ||
活動介紹: | 《澳大利亞葡萄酒指南》(Australian Wine Companion)被世人稱為澳洲最權威的葡萄酒雜誌,針對近2000個酒莊、6000款澳洲葡萄酒評分。評分體系影響消費者選購葡萄酒的指引,並能約束葡萄酒的質量。 詹姆斯·哈立戴(James Halliday)是澳洲最受尊敬的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家,也是個資深的釀酒師、酒賽評審,撰寫超過40本相關書籍,也曾創立過酒莊。擔任雪梨國際釀酒師競賽、亞德雷德酒展、維多利亞酒展、坎培拉國際酒展等大型酒展的評審主席。還有布魯塞爾國際葡萄酒大賽,經常在美國、英國、南非等國家酒展擔任評審。 James Halliday用簡單易懂的百分制度來評酒,對澳洲酒的威望遠超過羅伯特·帕克(Robert Parker)。獨創評論酒莊的五星制,黑色的1~5顆星依序代表酒莊優秀的程度,紅色的5顆星則是酒莊卓越出眾,必須經常出產優質葡萄酒,且在當年需有2款酒得到95分以上高分,以及前兩年必須連續獲得黑五星殊榮,代表這家酒莊有持續釀造優良酒款、並維持穩定品質的潛能。 James Halliday對葡萄酒的貢獻良多,同為酒評的Jancis Robinson稱他為澳洲最頂尖的葡萄酒作家。因對澳洲葡萄酒產業做出卓越貢獻,獲頒澳洲勳章(AM)。 特別精選James Halliday 95-96分,品質達到金牌水準的超優秀葡萄酒,一同來品味鑑賞! ----------------------------------------------------------------------------- 主講人: Ms Shelly Wu 雅得蕊葡萄酒專賣創辦人/董事長 英國WSET認證品酒師 法國波爾多高等管理學院葡萄酒碩士 澳洲南澳大學工業管理碩士 雅得蕊葡萄酒首席講師 致力推廣健康葡萄酒美食文化 負責規劃及主持各企業團體邀約之 品酒講座、品酒會、餐會經驗: 台積電品酒會 精誠資訊品酒會 高雄軟體科學園區- 總裁招待行館舉辦品酒會 元大銀行品酒會 成大EMBA品酒會 福華飯店品酒教育訓練 偉克商人餐廳品酒會 台中永豐棧酒店品酒會 臺北聯誼會品酒餐宴 中山招待所品酒餐宴 銳豐悅觀品酒餐宴 桃園上林苑舉辦品酒餐宴 台北/新竹/桃園/苗栗 |
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詳細活動DM: | 20181005【桃園】JH95餐酒會-確認_調色.jpg | ||
說明: | 時 間/ 2018年 10 月 5 日(五)晚上18:45入場/19:00~21:45 地 點/ M&F深法廚房(桃園高鐵店)-桃園市大園區大智路99號 餐酒費/ 每人收費NT$ 1,980元 (含餐酒) 報名專線/ (02) 2777-2279 (復興門市) 、 (02) 2777-5779 (總公司) ◎報名餐酒會注意事項: ‧為保障顧客權益,餐酒會採預先報名繳費制,若於活動五日內取消則不予退費。 ‧若餐酒會報名人數若未達需求人數,則活動延期舉行或取消。 ‧來賓請穿著正式服裝。 ‧請勿噴灑香水與古龍水。 ‧未成年請勿飲酒,報名資格需年滿18歲以上。 ‧酒後請勿駕車,保護他人與自身的安全! 《Wine Dinner Menu》
自製漬菜/松露爆米花/三色薯條 No.1 Family Estate Assemble..定價$ 1,800元(Cameron Douglas 96) 挪威燻鮭魚沙拉 2009 Cullen Vineyard Sauvignon Blanc Semillon...定價$ 1,850元(JH96) 松露胡蘿蔔濃湯 2007 Paringa Estate Pinot Noi...定價$ 3,700元(JH96) 慢火帶骨牛小排(現切) 2014 Chateau de Landiras Rouge/Graves...特價$ 900元(Decanter 95) 2007 Alkoomi Frankland River Jarrah Shiraz..定價$ 2.400元(JH96) 甜點 焦糖核果蜂蜜乳酪塔 2009 Josef Chromy Botrytis Riesling (375ml)..定價$1,500元(JH95) 雅得蕊葡萄酒專賣 (Adelaide Finewine Cellar) 總公司 台北市復興南路一段156號2樓 TEL : 02-2777-5779 復興門市 台北市復興南路一段162號 TEL : 02-2777-2279 禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康 |
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