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德拉圖莊圖 Chateau De La Tour
法國-勃根地(Burgundy)產區
德拉圖堡(Chateau De La Tour)位於勃根地夜丘(Cote De Nuits)，是勃根地唯一座位於Grand Cru特級園-梧玖園(Clos-Vougeot)內的酒莊，擁有當地最大的葡萄園，得天獨厚釀造出上等的葡萄酒。
酒莊是由Labet和 Dechelette 家族在1890年創立的，這兩個家族的釀酒歷史可以追溯到15世紀，並且一直致力於釀造高品質葡萄酒。Chateau De La Tour擁有葡萄園近6公頃，佔整個梧玖園的12%面積。樹齡平均達50年以上，老藤(Vieilles Vignes)超過100年，於1910年所種植，最珍貴的葡萄提供瑪撒選種(Selection Marsale)的優秀來源，孕育出Chateau de la Tour健康而繁盛的葡萄園。
目前莊主Francois Labet，核心理念：「只有好的葡萄才能造就好酒! (Pas de bon vin sans bons raisins)」，嚴謹認真的態度，以有機種植照顧葡萄園，生產出高品質的葡萄，產量限制在2,900公升/公頃，平均約需2.5株葡萄樹才能釀製成一瓶酒。人工採收與嚴格篩選，長達7-10天的低溫浸皮，淬取出美好的色澤及柔順的單寧，之後以天然酵母菌進行發酵，再進入15~50%的新橡木桶進行18個月的培醞。酒款帶有莓果香、松露、花香與薄荷香氣，具有風土條件(Terroir)特色，把黑皮諾葡萄的細緻度完美展露。
法國-勃根地(Burgundy)產區
德拉圖堡(Chateau De La Tour)位於勃根地夜丘(Cote De Nuits)，是勃根地唯一座位於Grand Cru特級園-梧玖園(Clos-Vougeot)內的酒莊，擁有當地最大的葡萄園，得天獨厚釀造出上等的葡萄酒。酒莊是由Labet和 Dechelette 家族在1890年創立的，這兩個家族的釀酒歷史可以追溯到15世紀，並且一直致力於釀造高品質葡萄酒。Chateau De La Tour擁有葡萄園近6公頃，佔整個梧玖園的12%面積。樹齡平均達50年以上，老藤(Vieilles Vignes)超過100年，於1910年所種植，最珍貴的葡萄提供瑪撒選種(Selection Marsale)的優秀來源，孕育出Chateau de la Tour健康而繁盛的葡萄園。
目前莊主Francois Labet，核心理念：「只有好的葡萄才能造就好酒! (Pas de bon vin sans bons raisins)」，嚴謹認真的態度，以有機種植照顧葡萄園，生產出高品質的葡萄，產量限制在2,900公升/公頃，平均約需2.5株葡萄樹才能釀製成一瓶酒。人工採收與嚴格篩選，長達7-10天的低溫浸皮，淬取出美好的色澤及柔順的單寧，之後以天然酵母菌進行發酵，再進入15~50%的新橡木桶進行18個月的培醞。酒款帶有莓果香、松露、花香與薄荷香氣，具有風土條件(Terroir)特色，把黑皮諾葡萄的細緻度完美展露。
Chateau De La Tour Clos Vougeot
年份：2005
評價：◎Stephen Tanzer 92分
製造商：德拉圖莊圖(Chateau De La Tour)
產地：法國-勃根地(Burgundy)
品種：Pinot Noir 100%
酒精濃度：13.5%
Tasting Note：
深寶石色澤，帶有漿果、草莓、覆盆子的香氣，以及隱約甘草、皮革的氣味，給人非常純淨的感覺，入口豐富優雅，良好的平衡，細緻單寧酸，餘韻悠長。
酒精濃度：13.5%
評價：◎Stephen Tanzer 92分
製造商：德拉圖莊圖(Chateau De La Tour)
產地：法國-勃根地(Burgundy)
品種：Pinot Noir 100%
酒精濃度：13.5%
Tasting Note：
深寶石色澤，帶有漿果、草莓、覆盆子的香氣，以及隱約甘草、皮革的氣味，給人非常純淨的感覺，入口豐富優雅，良好的平衡，細緻單寧酸，餘韻悠長。
酒精濃度：13.5%
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