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巴統莊園(Chateau Leoville Barton)
法國-波爾多(Bordeaux)產區
1855 Medoc列級酒莊第二級
巴統莊園(Chateau Leoville Barton)位於Saint Julien產區，葡萄園有45公頃。經營葡萄酒生意可以追溯到1722年。由愛爾蘭人Thomas Barton依自己姓氏創建葡萄酒公司，當時波爾多是大西洋沿岸一個主要的商埠。 1826年孫子Hugh Barton為拓展家族產業買下Langoa Barton酒莊並在1826年入股Leoville酒莊。另在家鄉愛爾蘭建築大宅Straffan House，成為該家族成員的住所。之後由1902年出生於倫敦的莊主Ronald，再次給法國的家族產業帶來了新的活力，並在二次世界大戰的困難時期守住了家族葡萄園。1930年出生在愛爾蘭的Anthony Barton，於1951年定居法國。長年在家族的Seagram Group集團持有大半股份並擔任出口經理。1967年創辦安東尼巴統精品酒業(Les Vins Fins Anthony Barton)，於1983年繼承了葡萄園。之後由女兒莉蓮(Lilian)接管。
巴統莊園(Chateau Leoville Barton)和朗歌巴統莊園(Chateau Langoa Barton)同屬巴統家族，是由一個家族200多年來守住祖業。莊園的傳人生產列級名莊品質的葡萄酒。
法國-波爾多(Bordeaux)產區
1855 Medoc列級酒莊第二級
巴統莊園(Chateau Leoville Barton)位於Saint Julien產區，葡萄園有45公頃。經營葡萄酒生意可以追溯到1722年。由愛爾蘭人Thomas Barton依自己姓氏創建葡萄酒公司，當時波爾多是大西洋沿岸一個主要的商埠。 1826年孫子Hugh Barton為拓展家族產業買下Langoa Barton酒莊並在1826年入股Leoville酒莊。另在家鄉愛爾蘭建築大宅Straffan House，成為該家族成員的住所。之後由1902年出生於倫敦的莊主Ronald，再次給法國的家族產業帶來了新的活力，並在二次世界大戰的困難時期守住了家族葡萄園。1930年出生在愛爾蘭的Anthony Barton，於1951年定居法國。長年在家族的Seagram Group集團持有大半股份並擔任出口經理。1967年創辦安東尼巴統精品酒業(Les Vins Fins Anthony Barton)，於1983年繼承了葡萄園。之後由女兒莉蓮(Lilian)接管。 巴統莊園(Chateau Leoville Barton)和朗歌巴統莊園(Chateau Langoa Barton)同屬巴統家族，是由一個家族200多年來守住祖業。莊園的傳人生產列級名莊品質的葡萄酒。
St-Julien位於Medoc的中心，位在瑪歌以北，南臨Cussac-Fort-Medoc，北接Pauillac，它主要擁有St.Julien地區，包括Cussac St-Laurent的部分地區，一些地方位在Pauillac境內。巴頓葡萄園占地47公頃，葡萄樹平均樹齡30年。葡萄種植比例為Cabernet Sauvignon 72%、Merlot 20%、Cabernet Franc 8%。底層土壤為深厚的粘土、表層土壤則是砂礫，葡萄園毗鄰河流。
葡萄酒釀造採用現代化的去梗機、最新的榨汁機，發酵持續5天，每天淋皮二次。依葡萄的品質，將初榨的果漿和葡萄皮要一起浸泡兩周左右。皮渣和葡萄汁被分離後，剩下的皮渣還要經過壓榨，所得的壓榨酒( Vin de Presse)對最後的調配很重要。葡萄酒在大桶經過乳酸發酵過程後，在橡木桶內陳釀20個月才裝瓶。 巴宏莊園(正牌)：豐富濃郁的果味，帶有黑醋栗、覆盆子、煙燻，以及香草和煙草香，酒體飽滿，酒質濃郁，單寧高但很平衡，建議在莊瓶的15年後再飲用。
葡萄酒釀造採用現代化的去梗機、最新的榨汁機，發酵持續5天，每天淋皮二次。依葡萄的品質，將初榨的果漿和葡萄皮要一起浸泡兩周左右。皮渣和葡萄汁被分離後，剩下的皮渣還要經過壓榨，所得的壓榨酒( Vin de Presse)對最後的調配很重要。葡萄酒在大桶經過乳酸發酵過程後，在橡木桶內陳釀20個月才裝瓶。 巴宏莊園(正牌)：豐富濃郁的果味，帶有黑醋栗、覆盆子、煙燻，以及香草和煙草香，酒體飽滿，酒質濃郁，單寧高但很平衡，建議在莊瓶的15年後再飲用。
Leoville Barton /St-Julien
年份：2006
售價：4,220
評價：◎Wine Enthusiast 94分、Wine Spectator 94分、Stephen Tanzer 94分、CellarTracker 94分、Robert Parker 91分
製造商：巴統莊園(Chateau Leoville Barton)
產地：法國-波爾多/聖朱利安(St-Julien)
葡萄品種：Cabernet Sauvignon 72%, Merlot 20%, Cabernet Franc 8%
酒精濃度：12.5%
Tasting Note：
採用50%新橡木桶中陳年20個月。酒款呈現紫紅色澤，帶有黑加侖、櫻桃、紫羅蘭的香氣，以及有巧克力、覆盆子，甘草的氣味。口感豐富濃郁，均衡感佳，具有良好的酸度，單寧滑順。
葡萄品種：Cabernet Sauvignon 72%, Merlot 20%, Cabernet Franc 8%
酒精濃度：12.5%
- 年份
- 評價
- 品種
- 酒精濃度
- 售價
- 1990
- Robert Parker 93分、Wine Spectator 93分、 CellarTracker 93分
- Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc
- 9,890
- 2000
- Wine Spectator 97分、Robert Parker 95分
- Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc
- 9,920
- 2003
- Wine Spectator 98分、Robert Parker 96分、Wine Enthusiast 95分、CellarTracker 94分、Stephen Tanzer 93分
- Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc
- 6,800
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