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拉康費雪莊園(Chateau La Confession)
法國-波爾多(Bordeaux)產區
 
 
 
                     拉康費雪莊園(Chateau La Confession)位於波爾多的右岸Saint Emilion,是波爾多最大的著名葡萄酒法定產區,產酒量約整個Medoc地區的三分之二,名園輩出。產區以種植Merlot葡萄為主,酒款風格肥美柔和香醇。1958 年正式建立了列級酒莊體系,每十年做一次修訂。因保有原始風貌的城鎮建築和周圍的葡萄田,被列入世界人類文化遺產。




   
                     Chateau La Confession又譯名為「懺悔亭」,是天才釀酒師Jean-Philippe Janoueix 的又一力作,他作為波爾多右岸典型的新一代釀酒師,曾獲得Wine Growerof the Year頭銜。葡萄園的平均樹齡42 年, 實施與名酒莊一樣的管理措施,年產量僅10,000 瓶。土壤為石灰岩粘土質和矽岩粘土質相混合,酒莊釀造出質地非凡的美酒。酒款帶有絢麗的紅寶石色,散發著紅色漿果、雪松、香草以及皮革的混合氣息,單寧均衡,酸度適中。十分受Robert Parker青睞,常給出90分以上的高分。葡萄品種比例:Merlot 40%, Cabernet Franc 40%, Cabernet sauvignon 20% %, Cabernet sauvignon 20%。
 
​La Confession /Saint Emilion

​La Confession /Saint Emilion  

年份:2006
評價:◎Robert Parker 91分、Wine Spectator 90分
製造商:拉康費雪莊園(Chateau La Confession)
產地:法國-波爾多/聖愛美濃(Saint-Emilion)
葡萄品種:Cabernet Franc 51%、Merlot 46%、Cabernet Sauvignon 3%
酒精濃度:13.5%
Tasting Note:
帶有甘草、巧克力、濃縮咖啡、黑醋栗與櫻桃等香氣,酒體渾厚醇郁,適量的酸度與橡木氣味達到極佳均衡。窖藏潛力約15-20年。
葡萄品種:Cabernet Franc 51%、Merlot 46%、Cabernet Sauvignon 3%
酒精濃度:13.5%
  • 年份
  • 評價
  • 品種
  • 酒精濃度
  • 售價
  • 2005
  • The Wine Cellar Insider 92分、CellarTracker 91分
  • Cabernet Franc 、Merlot 、Cabernet Sauvignon
  • 13.5%

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