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迪肯酒莊(Deakin Estate)

 
 
 
         迪肯酒莊(Deakin Estate)旗下品牌:陽光懸崖酒莊(Sunnycliff)成立於1989年,葡萄酒是從唯一的水果最好的地塊產生的。釀酒師菲爾博士(Spillman)致力於創造卓越的葡萄酒在質量和款式各復古一致,並強調新鮮感。熟練的釀酒技術和領先的葡萄種植的組合都有助於這些當代澳洲葡萄酒的質量。
 
              Sunnycliff其實早在1972年就已成立,作為散裝葡萄酒種植者的其他葡萄酒的企業。然而在1989年才正式以陽光懸崖酒莊(Sunnycliff)品牌裝瓶出售。主要是用於出口市場。

             迪肯酒莊(Deakin Estate)為佳諾酒莊(Katnook Estate)旗下品牌,2008年佳諾酒莊由知名的Freixenet集團收購,並自豪為酒莊帶來更傳統的葡萄酒釀造方法,努力以傳統習俗的釀酒精神,邁向更高品質挑戰!
​Sunnycliff Cabernet Sauvignon

​Sunnycliff Cabernet Sauvignon  

岩之光酒莊 精選卡本內蘇維濃紅酒
年份:2015
售價690
製造商:迪肯酒莊(Deakin Estate)
產地:澳洲-維多利亞(Vicioria)
品種:Cabernet Sauvignon
酒精濃度:13.5%
Tasting Note:
呈現深紅色澤,帶有濃厚的黑醋栗、黑巧克力、藍莓果香,以及黑莓、櫻桃、香料和些許的肉桂香,口感豐厚、尾韻柔順,有明顯的漿果滋味還有些微奶油香草的氣息,良好的結構與極具質感和味道,餘韻悠長。適合搭配牛肉料理、烤羊肉。

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