快速找酒
帕霖加酒莊 Paringa Estate
James Halliday ★★★★★
帕霖加酒莊(Paringa Estate)位於澳洲 (Victoria)Mornington Peninsula葡萄酒產區的心臟地帶，酒莊於1985年由Lindsay與Margaret McCall建立，原本佔地10英畝，酒莊的主要葡萄藤分別於1985年與1990年種下，1996年Lindsay辭去教師工作全心投入釀酒工作。酒莊與餐廳等建築在1998年完工。2003年酒莊擴大規模又增加了32英畝，用來作為栽種優質果實的葡萄園。種植的葡萄品種：Pinot Noir、Chardonnay、Shiraz和Pinot Gris。帕霖加酒莊是澳洲獲獎最多的酒莊之一，特別是Pinot Noir、Shiraz葡萄酒。
2000年酒莊的葡萄產量可達32公噸，另外必須再向鄰近葡萄園採購46公噸葡萄才能因應酒莊的需求。2003年酒莊擴大規模又增加了32英畝，用來作為栽種優質果實的葡萄園。到2008年時，酒莊每年處理的葡萄果實已達220公噸。除了澳洲市場，出口至英國、丹麥、新加坡、香港、韓國、中國、台灣。
澳洲葡萄酒專家James Halliday對於酒莊主人兼釀酒師Lindsay McCall描述如下「Lindsay McCall是釀造頂極黑皮諾紅酒的行家……其黑皮諾紅酒是帕霖加(Paringa)系列酒款中風格相當獨特的品項，也是獲獎無數的優質佳釀。」" Lindsay McCall is one of the great pinot noir makers…. The most strikingly individual style in the Paringa range, the Pinot is strewn with Trophies & Gold Medals. " 
Paringa Estate Riesling
帕霖加酒莊 莊園精選 麗絲玲白酒
年份：2015
售價：1,780
評價：◎James Halliday 89分
製造商：帕霖加酒莊 (Paringa Estate)
產地：澳洲-維多利亞州(Victoria) /莫寧頓半島(Mornington Peninsula)
品種：Riesling
酒精濃度：13.0%
Tasting Note：
酒款帶有芳香的萊姆、柑橘香氣，口感呈現萊姆、柑橘、以及蘋果等氣味，酸度爽脆適中，餘韻持久。即飲風味佳，窖藏數年後水果風味將更顯香醇、酸度也將更加柔順。
年份：2015
售價：1,780
評價：◎James Halliday 89分
製造商：帕霖加酒莊 (Paringa Estate)
產地：澳洲-維多利亞州(Victoria) /莫寧頓半島(Mornington Peninsula)
品種：Riesling
酒精濃度：13.0%
Tasting Note：
酒款帶有芳香的萊姆、柑橘香氣，口感呈現萊姆、柑橘、以及蘋果等氣味，酸度爽脆適中，餘韻持久。即飲風味佳，窖藏數年後水果風味將更顯香醇、酸度也將更加柔順。
商品討論
