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亞庫米酒莊 Alkoomi Wines

James Halliday★★★★★
                 亞庫米酒莊(Alkoomi Wines)位於西澳州(Western Australia)大南部地區(Great Southern)法蘭克蘭河(Frankland River)葡萄酒產區。酒莊在澳洲著名的酒評家 James Halliday《澳洲葡萄酒指南》(Guide to the wines of Australia)評為紅五星酒莊。酒莊創始人Mery與Judy Lange是Frankland River地區的開墾先鋒,他們在1971年種下首批葡萄藤,首款酒於1976年上市,如今亞庫米酒莊(Alkoomi Wines)已成為西澳地區最大的家族經營酒莊。2010年Lange的女兒Sandy與丈夫Rod繼承,成為酒莊的所有者,肩負家族葡萄種植和葡萄酒釀造傳統的使命。


                 亞庫米酒莊(Alkoomi Wines)距離南冰洋僅80公里,冬季雨量足夠、葡萄成熟季節則乾燥涼爽,夏季白天和夜晚都有涼爽海風的吹拂,減緩葡萄成熟的速度,這種氣候條件與法國波爾多(Bordeaux)地區相似,因此生產出極具國際水準的優質酒款。園區所使用的灌溉水來自附近的大壩,用以應對乾旱期,有利天然低產量優質葡萄的收成。葡萄生長期採以人工方式修剪葡萄枝。收穫期則會在涼爽的早晨採用機器採摘葡萄,讓葡萄以最佳的狀態被輸送到酒莊。酒莊採用現代一體化的工藝完成葡萄酒的生產、裝瓶、包裝等所有環節,已生產出Icon Range、Frankland River Range和Alkoomi Range系列葡萄酒。


                 「Alkoomi」取自當地原住民語言,意思是「我們挑選的地方」。酒標則採用了當地特有的植物「草棕櫚」(Grass Tree)的圖像。酒莊所生產的紅、白酒早已聞名於世!每年葡萄酒產量約80,000箱,在澳洲全國出售,還出口到全球20多個國家。
​Alkoomi Frankland River Riesling

​Alkoomi Frankland River Riesling  

亞庫米酒莊 法蘭克蘭河區 麗絲玲白酒
年份:2004
售價:1500
評價:◎James Halliday 93分
◎2011年份-Silver/Decanter World Wine Awards 2012
製造商:亞庫米酒莊 (Alkoomi Wines)
產地:澳洲-西澳/大南部地區(Great Southern)/法蘭克蘭河(Frankland River)
品種:Riesling 100%
酒精濃度:13.5%
Tasting Note:
濃郁的萊姆和花香主導這款冷涼氣候的法蘭克蘭河區麗絲玲白酒的香氣,帶有柑橘花香和綠蘋果風味,口感新鮮細緻優雅,適當窖藏時間後散發蜂蜜的複雜香氣,並發展出經典的麗絲玲特性。

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