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爾文酒莊 Irvine Wines
James Halliday★★★★

爾文酒莊(Irvine Wines)位於澳洲著名的南澳巴羅莎谷(Barossa Valley)東邊高地的Eden Valley產區,擁有近60年釀酒經驗的酒莊主人James Irvine曾單任澳洲四大酒莊-哈帝酒莊(BRL Hardy)的總經理,其所釀造生產的【頂級梅洛紅酒(Grand Merlot)】,曾於1997年的國際競賽中,打敗包括Petrus在內的一干世界名酒,榮獲年度最佳Merlot的尊榮,更屢屢拿下國際葡萄酒競賽的金牌!因此其早已成為全球葡萄酒迷高度關注的酒款。James也因此成為澳洲國寶級的釀酒師!他不僅是許多澳洲酒莊的釀酒顧問,更是諸多重量級國際競賽爭相邀請的評審!

酒莊的另一款特殊混釀酒款【公爵夫人精選紅酒(The Baroness)】多次獲得「Decanter世界葡萄酒大賽銀牌獎、銅牌獎」。【珍釀金粉黛紅酒(Zinfandel Reserve)】獲得「國際葡萄酒挑戰賽銀牌獎」等多項肯定!
​Irvine Merlot Royale

​Irvine Merlot Royale  

爾文酒莊 皇者梅洛 紅酒
年份:2005
售價:12,500
評價:◎James Halliday 95分
製造商:爾文酒莊 (Irvine Wines)
產地:澳洲-南澳/巴羅薩谷 (Barossa Valley)
葡萄品種:Merlot
酒精濃度:16.0%
Tasting Note:
2005年份是於1981年以來最偉大傑出的一年,尤其在南澳伊甸谷產區(Eden Valley),漫長而溫暖的秋天氣候讓梅洛葡萄果實能夠緩慢的完全熟成,這是引發華麗的果實產出的關鍵生長條件。酒莊主人爾文先生將這非常年份獨特的梅洛葡萄單獨釀造與熟成,渾然天成中釀製出此款口感獨具一格的梅洛天王。酒款深紅褐色澤。五種香料從法國橡木桶散發出濃郁的洋李和野玫瑰、菸草和皮革氣息,呈現豐富的紅色水果香氣並結合成熟的無花果香。口感濃郁、集中的紅莓果香氣,藉由適當清新的酸度和豐富柔軟的單寧襯托出絕妙的平衡感,濃郁的香氣帶來相當大的滿足。酒精濃度:16.0%
  • 年份
  • 評價
  • 品種
  • 酒精濃度
  • 售價
  • 2005 (375 ml)
  • ◎James Halliday 95分
  • Merlot
  • 16.0%
  • 6,500
  • 2005 (1500 ml)
  • ◎James Halliday 95分
  • Merlot
  • 16.0%
  • 28,000
  • 2005 (3000 ml)
  • ◎James Halliday 95分
  • Merlot
  • 16.0%
  • 56,000
  • 2005 (6000 ml)
  • ◎James Halliday 95分
  • Merlot
  • 16.0%
  • 112,000

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