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喬治米雪莊園 Domaine Georges Michel


            喬治米雪莊園(Domaine Georges Michel)位於紐西蘭的馬博羅(Marlborough)地區,是全世界知名的優質葡萄酒產地,特殊的風土條件適合生產高品質的葡萄酒,能有機會生產風格獨
特的酒款。酒莊主人Georges Michel是一位法國企業家,事業範圍包括船運、旅館業、租車業以及釀酒產業,本身亦擁有法國Beaujolais/Burgundy地區的酒莊Chateau de Grandmont。在1997年造訪紐西蘭時,發現Marlborough地區是釀造優質美酒的絕佳寶地,因此在這黃金地帶建立喬治米雪酒莊。為了能製作出風格獨特的優質酒,特地聘請具有經驗與專業的法國顧問Brac de la Perriere,並由酒莊主人的女兒Swan提供必要協助。

            追求卓越品質酒款是酒莊的理想目標,為了達成此目標,在1998年將葡萄園中所有的葡萄藤重新栽種,並買下黃金里程(Golden Mile)地區15公頃的土地,全由葡萄園藝顧問Daniel Le Brun監督下進行。酒莊進行大規模的翻修更新,採購新的設備、機器、法國橡木桶、訂做恆溫控制的不繡鋼槽、以及新的貯存設備。目前專注於生產白蘇維濃(Sauvignon Blanc)、夏多內(Chardonnay)與黑皮諾(Pinot Noir)等葡萄品種的酒款。酒莊的酒款絕對是品質的保證。酒莊擁有35公頃葡萄園,所生產的葡萄酒已獲得許多國家國際獎項,包括在美國、亞洲、歐洲和澳洲頂級金獎肯定。出口16個國家,創建最負盛名的餐廳和獨特的葡萄酒於世界各地。
 


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