品酒活動

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2019-05-30
​6/14 (五)【冰與火甜蜜盛宴】葡萄酒搭冰淇淋品酒會 (已額滿!)

炎炎夏日,來場冰與火的邂逅!
葡萄酒選自澳德優質葡萄酒:
NV Weingut Karl Schaefer Pinot Gris Sekt ,Grauburgunder Brut, Pfalz
德國卡爾峽飛酒莊榮獲30多個國家獎項,是Pfalz最好的莊園之一,以有機無害農耕並獲得歐洲有機認證,為VDP德國頂級酒莊聯盟成員。Sekt氣泡葡萄酒採用德國傳統釀造瓶中發酵法釀造。
 
NV Josef Chromy Pepik Sparkling Rose
澳洲最南端的州-塔斯馬尼亞(Tasmania)是,氣候非常接近歐洲較為寒冷的地區,出產澳洲涼爽氣候條件下的一流葡萄酒精品,以帶有香醇奶油口感的葡萄氣泡酒而聞名。
 
2017 Cullen Dancing in the Sun Sauvignon Blanc Semillon
2017 Cullen Dancing in the Moonlight Rose
西澳瑪格麗特河(Margaret River)與法國波爾多(Bordeaux)地區的柏美洛(Pomerol)產區氣候極為類似,庫倫酒莊(Cullen Winery)採用生物動力法(biodynamic)栽種葡萄的精品酒莊。1993年取得澳洲有機(Organic)栽培認證,並同時榮獲澳洲最佳有機栽培酒莊的殊榮!這系列酒向太陽和月亮致敬,月球是生物動力學實踐中最重要的行星,太陽賦予生命!
 
2012 Kirrihill Vineyard Selection Series, Adelaide Hills Pinot Noir
奇里山酒莊(Kirrihill Wines)位於南澳著名葡萄酒生產區克萊爾谷(Clare Valley),克萊爾谷被公認是南澳最獨特的地區。土壤礦物質豐富,以及不受污染的最佳生態環境,生產享譽世界的美酒。
 
2017 Woodstock Little Miss Collett Moscato (500ml)
伍斯塔克酒莊(Woodstock)位於南澳麥羅蘭谷(McLaren Vale)葡萄酒產區。1986年因釀造出該地區當年最好的葡萄酒,被授予「麥羅蘭谷葡萄之王」的榮譽。這款小小姐微甜白酒深受女性朋友的喜愛,一飲就會愛上它!
 
冰淇淋選自純淨瑞士Mövenpick,嚴選頂級的天然原料與品質堅持,造就出世界第一品牌冰淇淋。嚴格禁止使用任何化學及人工添加物。瑞士食品局頒發「純天然證明」,保證所有Mövenpick 冰淇淋都以100%純天然製成。
 
 
時 間/ 2019 年6月14日(五)晚上18:30~ 20:15
地 點/ 雅得蕊葡萄酒專賣-復興門市
       台北市復興南路一段162號(近捷運忠孝復興站1號出口) TEL : (02-)2777-2279
品酒費 NT $ 850元/人 (名額有限)
報名方式 / 02-2777-2279 (復興門市)、02-2777-5779 (總公司)




◎報名注意事項:
1.活動當日坐下品飲,當日品飲共6款,每人每款50ml。
2.為保障顧客權益,酒展採預先報名繳費制,需先繳費才算完成報名程序。
3.報名後若要取消,最晚請於活動前二日(週三)前通知,否則不予退費。
4.若酒展報名人數未達預期,本公司保有活動擇日舉行或取消之權利。
5.請勿噴灑香水與古龍水、有香氣的髮妝用品。
6.未成年請勿飲酒,報名資格需年滿18歲以上。
7.酒後禁止駕車,保護他人與自身的安全!
 
酒款:
1.德國-法爾茨(Pfalz)
NV Weingut Karl Schaefer Pinot Gris Sekt ,
Grauburgunder Brut, Pfalz
卡爾峽飛酒莊 德國傳統釀造瓶中發酵法 Sekt氣泡葡萄酒
呈現清澈明亮的黃色小氣泡,帶有蘋果、杏仁、新鮮麵包的香氣,以及榛子、檸檬、檀香氣息。口感清爽綿密,明顯的酸度,結構輕盈。清淡優雅的甜味,微妙的果香,迷人的餘韻。是款經典的開胃酒,可搭配海鮮。
酒精濃度:12.5 % (特價$1,500元)
 
 
2.澳洲-塔斯馬尼亞(Tasmania)產區
NV Josef Chromy Pepik Sparkling Rose
喬瑟克羅米酒莊 佩比克 精選粉紅氣泡酒
◎James Halliday 93分
◎Bronze-Tasmanian Wine Show 2011
◎Bronze-Royal Queensland Wine Show 2012
酒款呈現橘粉紅色,由黑皮諾(Pinot Noir)、與夏多內(Chardonnay)兩個品種混釀而成,氣泡細緻,帶有蘋果、草莓等香氣,口感清新,帶有新鮮的漿果氣味,結構爽淨,餘韻持久。酒精濃度:12% (定價$1,700元)
 
 
3.西澳-瑪格麗特河(Margaret River)產區
2017 Cullen Dancing in the Sun Sauvignon Blanc Semillon
庫倫酒莊陽光下跳舞 白蘇維儂/塞米雍白酒
人生就是一種舞蹈!太陽和月亮之間的舞蹈。他們屈服於地球並環繞地球。月球是我們生物動力學實踐中最重要的行星,太陽給了我們生命......我們在這款酒的命名中尊重太陽。帶有熱帶水果、甜瓜、百香果和柑橘的香氣。口感則是充滿活力的柑橘與青蘋果香的美妙組合,另還有草本氣息與成熟的熱帶風情。
葡萄品種:Sauvignon Blanc 76%, Semillon22%, Verdelho2%
酒精精度:12.9% (定價$1,500元)
 
4.西澳-瑪格麗特河(Margaret River)產區
2017 Cullen Dancing in the Moonlight Rose
庫倫酒莊 月光下跳舞粉紅酒
人生就是一種舞蹈!太陽和月亮之間的舞蹈。他們屈服於地球並環繞地球。月球是我們生物動力學實踐中最重要的行星,太陽給了我們生命......我們在命名這款酒時尊重月球。帶有覆盆子、草莓、黑醋栗的香氣。鬱鬱蔥蔥的口感,以紅色水果香氣為主,如紅梅、野草莓、蔓越莓等,另還有玫瑰氣息。
葡萄品種:Merlot 37%,Cabernet Sauvignon 27%,Malbec 27%, Petit Verdot 9%
酒精精度:13.6%  (定價$1,600元)
 
5.南澳-克萊爾谷(Clare Valley)產區
2012 Kirrihill Vineyard Selection Series, Adelaide Hills Pinot Noir
奇里山酒莊 精選亞德雷德山丘 黑皮諾紅酒
這是一款顏色較深沉的黑皮諾紅酒,香氣馥郁芬芳,帶有皮革、香料、些微的菸草葉的氣息,櫻桃果香混合了少許金屬味和秋天森林地氣息,口感則以黑色水果果味為主,酒體飽滿濃郁,舒適平衡的酸度,單寧細緻,在舌尖舞出和諧優雅的美妙滋味,此款酒在每啜飲一口都能帶來新的感受,帶來更趨完美的感覺。
酒精濃度:14.0%  (定價$1,780元)
 
6.南澳-麥羅蘭谷(McLaren Vale)
2017 Woodstock Little Miss Collett Moscato (500ml) 
伍斯塔克酒莊 小卡雷特小姐
精選慕斯卡多微甜白葡萄酒起先有玫瑰花瓣和麝香的香氣,接著帶有檸檬雪酪的口感與些許香料尾韻,含糖量低於大部份的澳洲慕斯卡多白葡萄酒,這款具複雜度的酒款散發著迷人的優雅氣息,酒體平衡而有深度,回味悠長,不論是搭配早午餐、下午茶或藍苺點心、馬卡龍或法式小點都很適合。亦可在任何喜慶場合中單獨享用。酒精濃度:6.5%
葡萄品種:White Frontignac,
Traminer Riesling, Cabernet Sauvignon
裝瓶日期:2018/3/7 保存期限:2025/4/1  (定價$990元)
 
雅得蕊葡萄酒專賣 (Adelaide Finewine Cellar)
總公司  台北市復興南路一段156號2樓  TEL : 02-2777-5779 
復興門市  台北市復興南路一段162號 TEL : 02-2777-2279
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