品酒活動
2016-07-29
8/26 (五) 【台中】魔力黑皮諾-神之水滴 酒神的盛宴《法國勃根地 vs. 澳洲 》
帶您征服黑皮諾文化泉源法國勃根地；體驗地球之南魅力澳洲新思維，
跟著黑皮諾去旅行，享受生命之美、品味美酒之樂！
時 間/ 2016年 8 月 26 日(五)晚上18:15入場/18:30~21:30
地 點/ Beluga Restaurant&Bar 法式餐酒館
台中市西屯區上安北街36號 TEL / 04-2451-0668
費 用/ 每人收費NT$ 3,980 元
報名專線/ (02) 2719-6779 (南京門市)、(02) 2777-2279 (復興門市)、(02) 2777-5779 (總公司)
線上報名 (※請注意：線上報名並未完成報名手續，需先來電確認TEL:02-2777-5779 是否還有名額且完成繳費後才算報名成功！)
◎報名餐酒會注意事項：
‧為保障顧客權益，餐酒會採預先報名繳費制，若於活動五日內取消則不予退費。
‧若餐酒會報名人數若未達需求人數，則活動延期舉行或取消。
‧來賓請穿著正式服裝。
‧請勿噴灑香水與古龍水。
‧未成年請勿飲酒，報名資格需年滿18歲以上。
‧酒後請勿駕車，保護他人與自身的安全！
《Wine Dinner Menu》
迎賓小點 Calisson (自製麵包+奶油 Home bread)
開胃小點 Amuse bouche (酪梨鮮蝦、松露加州蘆筍、香檳醋漬大跟、鯖魚黃瓜)
第一家族酒莊 酒莊精選 第1號香檳工法氣泡酒/紐西蘭-馬博羅
No.1 Family Estate No.1 Cuvee /Marlborough......定價$ 2,100 元
干貝.透抽.蕃茄龍蝦醬汁珍珠麵 Tomato Fregola with Lobster Sauce and Sea scallop, Squid
喬瑟克羅米酒莊 精選夏多內白酒/澳洲-塔斯馬尼亞
2013 Josef Chromy Chardonnay / Tasmania ......定價$ 1,850 元
尚拉度爾拉畢勒父子酒莊 梅索德古特 一級園白酒/法國-勃根地
2008 Domaine Jean Latour Labille & Fils/Meursault Gouttes d'Or premier Cru Blanc/
法國-勃根地 ....特價$ 2,550 元
櫻桃鴨胸.柚子胡椒.巴薩米可醋 Yi-lan duck breast,Yuzu pepper puree. balsamico
比卡迪酒莊 精選黑皮諾紅酒/澳洲-西澳-班柏頓
2008 Picardy Pinot Noir / Pemberton......定價$ 2,100 元
AF葛羅酒廠 馮內-侯瑪內 奧瑞斯葡萄園 紅酒/法國-勃根地
2006 Domaine A.F. Gros / Vosne Romanee Aux Reas ......特價$ 3,200 元
主菜(2選1)
美國肋眼3oz.季節時蔬.綠竹筍泥.肉汁
U.S. Prime Rib eye, Seasonal Vegetables, Bamboo Purée, Beef Jus
依比利豬老饕上蓋.芋頭泥.黃芥末.季節蔬菜
Iberico Rib cap, Taro Purée, Dijon Mustard, Seasonal Vegetables
卡萊酒莊 莊園精選 黑皮諾紅酒/澳洲-維多利亞-雅拉河谷
2004 Carlei Estate Pinot Noir / Yarra Valley ......定價$ 2,200 元
法維萊酒莊 梧玖園 特級園紅酒/法國-勃根地
2002 Domaine Faiveley / Clos De Vougeot Grand Cru.......特價$ 5800 元
海鹽冰淇淋.奶油芒果.薄餅 Sea Salt Ice Cream, Mango, Crepe
咖啡或茶 Coffee or Tea
迎賓小點 Calisson (自製麵包+奶油 Home bread)
開胃小點 Amuse bouche (酪梨鮮蝦、松露加州蘆筍、香檳醋漬大跟、鯖魚黃瓜)
第一家族酒莊 酒莊精選 第1號香檳工法氣泡酒/紐西蘭-馬博羅
No.1 Family Estate No.1 Cuvee /Marlborough......定價$ 2,100 元
干貝.透抽.蕃茄龍蝦醬汁珍珠麵 Tomato Fregola with Lobster Sauce and Sea scallop, Squid
喬瑟克羅米酒莊 精選夏多內白酒/澳洲-塔斯馬尼亞
2013 Josef Chromy Chardonnay / Tasmania ......定價$ 1,850 元
尚拉度爾拉畢勒父子酒莊 梅索德古特 一級園白酒/法國-勃根地
2008 Domaine Jean Latour Labille & Fils/Meursault Gouttes d'Or premier Cru Blanc/
法國-勃根地 ....特價$ 2,550 元
櫻桃鴨胸.柚子胡椒.巴薩米可醋 Yi-lan duck breast,Yuzu pepper puree. balsamico
比卡迪酒莊 精選黑皮諾紅酒/澳洲-西澳-班柏頓
2008 Picardy Pinot Noir / Pemberton......定價$ 2,100 元
AF葛羅酒廠 馮內-侯瑪內 奧瑞斯葡萄園 紅酒/法國-勃根地
2006 Domaine A.F. Gros / Vosne Romanee Aux Reas ......特價$ 3,200 元
主菜(2選1)
美國肋眼3oz.季節時蔬.綠竹筍泥.肉汁
U.S. Prime Rib eye, Seasonal Vegetables, Bamboo Purée, Beef Jus
依比利豬老饕上蓋.芋頭泥.黃芥末.季節蔬菜
Iberico Rib cap, Taro Purée, Dijon Mustard, Seasonal Vegetables
卡萊酒莊 莊園精選 黑皮諾紅酒/澳洲-維多利亞-雅拉河谷
2004 Carlei Estate Pinot Noir / Yarra Valley ......定價$ 2,200 元
法維萊酒莊 梧玖園 特級園紅酒/法國-勃根地
2002 Domaine Faiveley / Clos De Vougeot Grand Cru.......特價$ 5800 元
海鹽冰淇淋.奶油芒果.薄餅 Sea Salt Ice Cream, Mango, Crepe
咖啡或茶 Coffee or Tea
雅得蕊葡萄酒專賣 (Adelaide Finewine Cellar)
南京門市 台北市南京東路三段225號 TEL : 02-2719-6779
復興門市 台北市復興南路一段162號 TEL : 02-2777-2279
總公司 台北市復興南路一段156號2樓 TEL : 02-2777-5779
禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康
Download： 20160826台中場_Pinot-Noir晚宴.jpg
